Τα φρούτα μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής ακόμη και όταν κάποιος προσπαθεί να διαχειριστεί καλύτερα το σάκχαρό του.

Τέσσερις ενδοκρινολόγοι μοιράζονται τις δικές τους προτιμήσεις, δίνοντας έμφαση σε φρούτα που προσφέρουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και άλλα χρήσιμα συστατικά.

Μεταξύ των επιλογών που αναφέρονται είναι τα μούρα, η μπανάνα, το αχλάδι και το μήλο, με ιδιαίτερη σημασία να δίνεται στην ποσότητα και στον συνδυασμό τους με άλλα τρόφιμα.

Πρόσφατη μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων μελετών δείχνει επίσης ότι η κατανάλωση ολόκληρων φρούτων μπορεί να βελτιώσει ορισμένους δείκτες γλυκαιμικού ελέγχου σε ανθρώπους με διαβήτη τύπου 2. Δείτε ποια φρούτα ξεχωρίζουν και τι χρειάζεται να προσέχετε.

Μούρα, μπανάνες, αχλάδια και μήλα μπορούν να ενταχθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή, ακόμη και όταν στόχος είναι ο καλύτερος γλυκαιμικός έλεγχος. Τέσσερις ενδοκρινολόγοι εξηγούν γιατί τα προτιμούν και με ποιες τροφές τα συνδυάζουν

Η φυσική περιεκτικότητα των φρούτων σε σάκχαρα προκαλεί αρκετές επιφυλάξεις σε όσους προσπαθούν να διατηρήσουν σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Ωστόσο, ένα φρούτο δεν αξιολογείται μόνο από τη γλυκιά του γεύση.

Τέσσερις ενδοκρινολόγοι αποκαλύπτουν ποια φρούτα επιλέγουν συχνότερα στην καθημερινότητά τους και πώς τα καταναλώνουν.

Μούρα: Πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά

Οι φράουλες, τα μύρτιλα, τα βατόμουρα και τα σμέουρα ξεχωρίζουν για την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την πέψη και συμβάλλουν σε πιο σταδιακή απορρόφηση των υδατανθράκων.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >
Πηγή: www.newsitamea.gr

Κοινοποιήστε στο Facebook

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα