«Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα», έχουμε ακούσει να λένε και σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η πρόταση ενέχει μια γερή δόση αλήθειας.

Tα μήλα έχουν υπέροχη γεύση, αλλά και μια σειρά από εξαιρετικά οφέλη για την υγεία.

«Έχουν συσχετιστεί με αναρίθμητα οφέλη, όπως η βελτίωση της εντερικής υγείας και ο μειωμένος κίνδυνος εγκεφαλικού, υψηλής αρτηριακής πίεσης, διαβήτη, καρδιακής νόσου, παχυσαρκίας και μερικών τύπων καρκίνου», μας ενημερώνει η Jessica Levinson, ειδική διατροφής στο Westchester της Νέας Υόρκης.

Ένα μήλο μετρίου μεγέθους αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών (4.8g), βιταμίνης C (9.2g), καθώς και άλλων βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων, ενώ έχει μόλις 95 θερμίδες.

«Όλα τα μήλα έχουν οφέλη, αν και παρά το γεγονός ότι τα διατροφικά και αντιοξειδωτικά χαρακτηριστικά διαφέρουν ελαφρώς μεταξύ των ποικιλιών – το καλύτερο μήλο είναι εκείνο που θα απολαύσετε περισσότερο», λέει η Sarah Gold Anzlovar, ιδιοκτήτρια του Sarah Gold Nutrition της Βοστόνης.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >
Πηγή: www.dnews.gr

Κοινοποιήστε στο Facebook

Διαβάστε ακόμα