Φυσικοί Οίνοι: Η έρευνα του ΠΘ φέρνει το κρασί χωρίς συντηρητικά

• Έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αναπτύσσει καινοτόμες μεθόδους παραγωγής φυσικών οίνων.
• Στόχος η δημιουργία κρασιών χωρίς πρόσθετα συντηρητικά, φιλικών προς την υγεία των καταναλωτών.
• Τα πορίσματα της μελέτης ανοίγουν νέους ορίζοντες στην ελληνική και παγκόσμια οινοποιία.

Αυτή η πρωτοποριακή έρευνα ανοίγει νέους ορίζοντες για τους καταναλωτές, προσφέροντας την προοπτική να απολαμβάνουν κρασί απαλλαγμένο από πρόσθετα συντηρητικά. Για όσους είναι ευαίσθητοι στα θειώδη ή επιθυμούν μια πιο φυσική διατροφή, τα πορίσματα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σημαίνουν μια πιο υγιεινή επιλογή στο ποτήρι τους, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα και τη γεύση.

Διαβάστε το άρθρο στο trikalaenimerosi.gr >

Κοινοποιήστε στο Facebook

Διαβάστε ακόμα

• 
  Διατροφή & Υγεία: Γιατί το ΠΘ ευχαριστεί τη Nestlé Ελλάς;
• 
  Διατροφή: Κλινικός διαιτολόγος – Ο «μυστικός» σύμμαχος υγείας σου;
• 
  Θερμιδικό έλλειμμα: Τρόφιμα που τρως άφοβα και χάνεις βάρος;